FOTO. Zobacz potrawy z nowego menu restauracji Wesele

Kuchnia polska i dania regionalne, to domena folkowej restauracji Wesele, mieszczącej się w Hotelu Bristol na rzeszowskim Rynku. Kilka dni temu restauracja zmienia całkowicie kartę menu. Co nowego w ofercie? Poniżej kilka wybranych potraw:

KUCHNIA POLSKA I DANIA REGIONALNE

• Zrazy z dzika
• Konfitowane udko gęsi
• Gulasz z sarny
• Pierogi z kaszą

ZUPY

• Bulion z pieczonej gęsi
• Krem z zielonego groszku
• Żur podkarpacki na zakwasie

WOŁOWINA

• Stek z polskiej polędwicy dojrzewającej
• Roastbeef dojrzewający
• Burger wiejski

DANIA MIĘSNE

• Golonka z dzika
• Polędwiczka wieprzowa
• Filet perliczki sous vide

DESERY

• Ciastko migdałowe
• Lody i sorbety owocowe
• Szarlotka

Pełną kartę menu zajdziecie na smakowym profilu restauracji Wesele w zakładce MENU. A poniżej pełna galeria zdjęć nowych potraw. jak równiez kulisy ich powstawania.